Tannico rating: 85/100
Lazio Cabernet Sauvignon IGT 2022 - Casale del Giglio
Lazio Cabernet Sauvignon IGT 2022 - Casale del Giglio

Lazio Cabernet Sauvignon IGT 2022 - Casale del Giglio

cabernet sauvignon 100%14%0.75 L

174,00 kr

Lazio Cabernet Sauvignon IGT 2022 - Casale del Giglio

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In brief

Grape variety
cabernet sauvignon 100%
Denomination
Lazio IGT
Alcohol
14%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2027
Format
0.75 L
Region
Lazio
Vintage
2022
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends

Tasting Notes

Di colore rosso rubino intenso, al naso offre un bel profumo di lampone, ciliegia nera, cassis, sentori balsamici di ginepro, muschio e sottobosco. Al palato è elegante, morbido e ricco, caratterizzato da un finale lungo e complesso.

Pairings

A tutto pasto, trova un perfetto abbinamento con un ottimo pecorino romano di media stagionatura.

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 85/100

Vitigno di origine bordolese principalmente coltivato nelle zone del Médoc, il cabernet sauvignon è senzaltro una delle varietà più rinomate al mondo per la produzione di vini di grande qualità e longevità. Ha grandi capacità di adattamento alle più disparate condizioni climatiche, caratteristica fondamentale per la sua diffusione in larga parte della Penisola. Non solo, si tratta di una varietà che è sempre riconoscibile e che al tempo stesso è in grado di esprimere al meglio le caratteristiche del suo territorio di coltivazione. È così che nellAgro Pontino nasce un rosso vinificato in acciaio e lasciato maturare in piccoli fusti di rovere per circa un anno, il Lazio Cabernet Sauvignon IGT 2013 di Casale del Giglio è un vino potente, ricco ed elegante.

The winery Casale del Giglio