Gavi DOCG del Comune di Gavi "Cortem" 2025 - Fontanafredda
cortese 12% 0.75L
Gavi DOCG del Comune di Gavi "Cortem" 2025 - Fontanafredda
In breve
- Vitigno
- cortese
- Denominazione
- Gavi DOCG
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 8/10 °C
- Da bere
- 2023/2032
- Formato
- 0.75L
- Regione
- Piedmont
- Annata
- 2025
- Tipologia
- White
- Agricoltura
- Organic
- Momento per degustarlo
- Summer dinners
- Allergeni
- Sulphites
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Prodotto dalla cantina piemontese Fontanafredda, il Gavi del comune di Gavi "Cortem" è ottenuto esclusivamente da uve cortese, da vigne poste su un terreno sabbioso e ricco di marne arenacee. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione a bassa temperatura in acciaio, a cui segue una sosta sulle fecce fini di circa 2-3 mesi. Fresco e gradevole, è un vino bianco dalla personalità versatile.
Punteggi e premi
- Tannico 88 /100