Gavi DOCG del Comune di Gavi "Cortem" 2024 - Fontanafredda
Fontanafredda

Gavi DOCG del Comune di Gavi "Cortem" 2024 - Fontanafredda

150,00 kr
  • Ready to ship (up to 4 items)
  • Vintage: 2024
  • Appellation: Gavi DOCG
  • Grape: cortese
  • Alcohol: 12%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2028
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: Summer dinners
  • Tannico rating: 88pt
  • Type: White
  • Pairing: Fish-based appetizers, Fresh cheeses, Vegetarian dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Giallo paglierino, con riflessi verdolini. Si avvertono al naso profumi di mughetto e fiori d'acacia, note di mela verde e agrumi; in bocca è fresco, secco, con un tocco sapido sul finale.

Pairings

Accompagna zuppe tiepide di verdure, trenette al pesto o fritture miste.

Gavi DOCG del Comune di Gavi "Cortem" 2024 - Fontanafredda: Why we like it

Prodotto dalla cantina piemontese Fontanafredda, il Gavi del comune di Gavi "Cortem" è ottenuto esclusivamente da uve cortese, da vigne poste su un terreno sabbioso e ricco di marne arenacee. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione a bassa temperatura in acciaio, a cui segue una sosta sulle fecce fini di circa 2-3 mesi. Fresco e gradevole, è un vino bianco dalla personalità versatile.

Brand

Historic winery immersed in the fascinating hills of the Langhe, Fontanafredda winery was born from the Roggeri Giacomo estates in Serralunga d'Alba, later registered in the private estate of Vittorio Emanuele II, King of Sardinia, in 1858. However, it was ... go to brand page

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