Tannico rating: 80/100
Gattinara "Tre Vigne" 2022 - Travaglini
Gattinara "Tre Vigne" 2022 - Travaglini
Travaglini

Gattinara "Tre Vigne" 2022 - Travaglini

nebbiolo 100%13.5%0.75 L

375,00 kr

Gattinara "Tre Vigne" 2022 - Travaglini

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In brief

Grape variety
nebbiolo 100%
Denomination
Gattinara DOCG
Alcohol
13.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2040
Format
0.75 L
Region
Piedmont
Vintage
2022
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends

Tasting Notes

Colore granato intenso. Allolfatto esprime un bouquet con caldi aromi di frutta matura e confettura, note di tamarindo e sentori minerali Al palato ha una bella struttura, aromi eleganti, connotati da una decisa trama tannica e da una fresca sapidità finale.

Pairings

Si accompagna molto bene a piatti di pasta saporiti con sughi di carne e piatti a base di carne rosse, arrosto, stufate o selvaggina

Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 80/100
Il Gattinara Tre Vigne DOCG Travaglini, viene prodotto solo nelle migliori annate, ed è il frutto di unaccurata selezione di uve nebbiolo provenienti da 3 vigneti storici della tenuta. La fermentazione avviene in serbatoi dacciaio inox per circa 15 giorni a temperatura controllata. Il vino matura complessivamente per 40 mesi, di cui 30 in botti di rovere di Slavonia. Il 20% della massa per 10 mesi in legni più piccoli. Segue un affinamento in bottiglia di 8 mesi.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 80/100
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