Tannico rating: 80/100
Friuli Isonzo Chardonnay DOC 2025 - I Feudi di Romans
Friuli Isonzo Chardonnay DOC 2025 - I Feudi di Romans

Friuli Isonzo Chardonnay DOC 2025 - I Feudi di Romans

chardonnay 100%12.5%0.75 L

104,00 kr

Friuli Isonzo Chardonnay DOC 2025 - I Feudi di Romans

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In brief

Grape variety
chardonnay 100%
Denomination
Friuli Isonzo DOC
Alcohol
12.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Friuli Venezia Giulia
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Alla vista si manifesta con un colore giallo dorato. Lo spettro olfattivo si sviluppa su note di mela, mango, papaya e pompelmo. In bocca è avvolgente, ricco, materico, caratterizzato da un’ottima sapidità. Chiude con un finale persistente.

Pairings

E’ un vino naturalmente portato ad accompagnare preparazioni a base di pesce, abbinate sia a primi che a secondi piatti. Dà il meglio di sé con i crostacei, ed è da provare anche con risotti alle erbe.

Crustaceans
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes
Eggs
Soups

Why we like it

Tannico rating: 80/100

Lo chardonnay è uno dei vitigni internazionali a bacca bianca più diffusi in tutto il mondo. In Italia, nonostante si produca oramai quasi in ogni regione, trova uno delle sue espressioni migliori in Friuli Venezia Giulia. Ottimo esempio di cosa può offrire quest’uva nel bicchiere ci viene fornita da questo Isonzo DOC prodotto dall’azienda I Feudi di Romans: una bottiglia ammiccante, con profumi fruttati variegati e avvolgenti, dove la frutta esotica si manifesta in tutta la sua bellezza. Le uve fermentano in acciaio per 12 giorni alla temperatura di 18 °C, per poi proseguire ad affinare sui propri lieviti, sempre in acciaio, per circa 3 mesi. Uno Chardonnay tutto da bere!

The winery I Feudi di Romans