Tannico 90

Parker 92

Etna Rosso DOC "Nero di Sei" 2021 - Palmento Costanzo

Name: Etna Rosso DOC "Nero di Sei" 2021 - Palmento Costanzo
Brand: Palmento Costanzo
SKU: M10/21BIO
Price: 272.0 DKK
Availability: InStock

nerello mascalese 80%, nerello cappuccio 20%13.5%0.75 L

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Etna Rosso DOC "Nero di Sei" 2021 - Palmento Costanzo

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In breve

Vitigno: nerello mascalese 80%, nerello cappuccio 20%
Denominazione: Etna DOC
Alcol: 13.5%
Servizio: 18–20 °C
Da bere: 2024–2030
Formato: 0.75 L
Regione: Sicily
Annata: 2021
Tipologia: Red
Agricoltura: Organic and Independent Winegrowers
Momento per degustarlo: Dinner with friends
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Colore rosso rubino. Al naso si esprime con sentori dominanti di frutti rossi e note minerali e vulcaniche. Al palato si rivela morbido e vellutato, con un tannino ben integrato e un'ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, in umido e arrosto, si sposa bene con i primi strutturati e i formaggi stagionati.

Aged cheeses

Meat-based pasta or rice dishes

Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Tannico 90 /100

L'Etna Rosso DOC "Nero di Sei" firmato Costanzo nasce da vigne ad alberello allevate in Contrada Santo Spirito, sul versante nord dell'Etna. Maturato in botti di rovere francese per 24 mesi e poi lasciato riposare per altri 12 in bottiglia, è un vino dal bouquet complesso e al contempo fine, strutturato e avvolgente, di cui godere fino alla fine.

Punteggi e premi

Robert Parker 92/100

The winery Palmento Costanzo

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Palmento Costanzo

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