Artisan

Dolcetto d'Alba DOC 2024 - Elio Altare

136,00 kr

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Vintage: 2024
Appellation: Dolcetto d'Alba DOC
Grape: dolcetto 100%
Alcohol: 13%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2029
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends, Lunch with family
Tannico rating: 83pt
Type: Red
Pairing: Meat-based pasta or rice dishes, Main dishes featuring white meats

Tasting Notes

Rosso porpora. Al naso si esprime con sentori di ciliegia matura, note di sottobosco e humus e cenni di cacao. Al palato si rivela di media struttura, succoso e fragrante; la trama tannica è piuttosto fitta e la persistenza gustativa è buona.

Pairings

Ottimo in abbinamento ai primi di carne, si sposa bene anche con le carni bianche in umido.

Dolcetto d'Alba DOC 2024 - Elio Altare: Why we like it

Il Dolcetto d'Alba DOC di Elio Altare è un Rosso dallo stile classico, ottenuto a partire da vigneti coltivati a La Morra, in una zona celebre per la produzione di vini fini e di grande espressività. Affinato per 10 mesi in acciaio, assicura un sorso integro e di chiara purezza; la beva è fresca e croccante e l'appagamento è assicurato.

Brand

Elio Altare represents an important character in Langhe's recent history. Elio's grandfather, Giuseppe, bought the farmhouse with the first 5 hectares owned in the municipality of La Morra, in the very core of Langhe. In a very difficult period for... go to brand page