Tannico rating: 91/100
Barolo DOCG "Arborina" 2021 - Elio Altare
nebbiolo 100%14.5%0.75 L
Artisan
Wines of the artisans
1.079,00 kr
Barolo DOCG "Arborina" 2021 - Elio Altare
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In brief
- Grape variety
- nebbiolo 100%
- Denomination
- Barolo DOCG
- Alcohol
- 14.5%
- Service
- 16–18 °C
- Drinks
- 2025–2031
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Aged cheeses
Main dishes featuring red meat
Game
Why we like it
Tannico rating: 91/100Il Barolo "Arborina" nasce da uve nebbiolo allevate, per l'appunto, nel vigneto "Arborina", a La Morra, sede storica della cantina di Elio Altare; si tratta di vigneti del 1948 e del 1989, coltivati con il minimo intervento umano e in modo il più possibile naturale. Affinato in barriques per 24 mesi, è chiaramente un Barolo di razza, avvolgente, robusto e di piacevolissima complessità.
