Tannico rating: 99/100
Barolo Cerretta DOCG "Vigna Bricco" 2019 - Elio Altare

Barolo Cerretta DOCG "Vigna Bricco" 2019 - Elio Altare

nebbiolo 100%14.5%0.75 L

Artisan
1.219,00 kr

Barolo Cerretta DOCG "Vigna Bricco" 2019 - Elio Altare

1.219,00 kr
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In brief

Grape variety
nebbiolo 100%
Denomination
Barolo DOCG
Alcohol
14.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2039
Format
0.75 L
Region
Piedmont
Vintage
2019
Type
Red
Time to taste it
Special occasions

Tasting Notes

Calice rosso granato intenso. L'olfatto mostra sentori complessi di confettura di frutta, di liquirizia, di tabacco e di spezie, con ritorni balsamici. Il sorso è caldo, rotondo e corposo, con un tannino ruvido e una struttura alcolica e fresca importante. Potente e ricco, chiude con persistenza su note fruttate e speziate.

Pairings

Il Barolo Cerretta "Vigna Bricco" di Elio Altare si sposa a meraviglia a primi e secondi piatti di carni rosse o cacciagione. Delizioso anche con formaggi importanti.

Aged cheeses
Main dishes featuring red meat
Game

Why we like it

Tannico rating: 99/100

Il Barolo Cerretta "Vigna Bricco" proviene da uve nebbiolo in purezza dell'omonimo vigneto del comune di Serralunga d'Alba, dove Elio Altare lavora alcune vigne. Vigneti di età media di 15 anni, coltivati con il minimo intervento umano, in modo naturale. L'affinamento avviene in barriques nuove per il 30%, per una durata di 24 mesi. Un Barolo di grande carattere, da uno dei vigneti più importanti del comune di Serralunga.

The winery · Artisan Elio Altare