Conero Riserva DOCG "Cúmaro" 2021 - Umani Ronchi
montepulciano 100%13.5%0.75 L
Conero Riserva DOCG "Cúmaro" 2021 - Umani Ronchi
In brief
- Grape variety
- montepulciano 100%
- Denomination
- Conero Riserva DOCG
- Alcohol
- 13.5%
- Service
- 16–18 °C
- Drinks
- 2025–2029
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico rating: 90/100Vino tra i più importanti della Umani Ronchi, il Conero Riserva DOCG Cúmaro nasce a metà anni '80 con lo scopo di esaltare una zona, caratterizzata dalla vicinanza al mare e da terreni molto calcarei, ed un vitigno, il Montepulciano, attraverso una severissima cernita delle uve sul campo e con l'utilizzo di moderne, almeno per quel tempo, tecniche di vinificazione ed affinamento. Un omaggio al Monte Conero figlio di unattenta vinificazione in acciaio e di una successiva maturazione in barrique di circa un anno.