Carignano del Sulcis DOC "Grotta Rossa" 2024 - Santadi
carignano13.5%0.75 L
Carignano del Sulcis DOC "Grotta Rossa" 2024 - Santadi
In breve
- Vitigno
- carignano
- Denominazione
- Carignano del Sulcis DOC
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2026–2031
- Formato
- 0.75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico rating: 88/100Prodotto dall'azienda vinicola Santadi, il Carignano del Sulcis "Grotta Rossa" è ottenuto esclusivamente da uve coltivate nel basso Sulcis, su terreni ricchi di sabbia e argilla. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio: in seguito il vino sosta per alcuni mesi in vasche di cemento, prima di essere imbottigliato.