Tannico rating: 85/100
Bianco Puglia IGP "12 e Mezzo Bio" 2025 - Varvaglione 1921
Varvaglione 1921

Bianco Puglia IGP "12 e Mezzo Bio" 2025 - Varvaglione 1921

varietà a bacca bianca12.5%0.75 L

90,00 kr

Bianco Puglia IGP "12 e Mezzo Bio" 2025 - Varvaglione 1921

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In brief

Grape variety
varietà a bacca bianca
Denomination
Puglia IGP
Alcohol
12.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Apulia
Vintage
2025
Type
White
Agriculture
Organic
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino con riflessi verdolini alla vista. Al naso, l’elegante profilo olfattivo si compone di note floreali di mimosa, miste a sentori fruttati e agrumati. Al palato l’acidità favorisce l’innata piacevolezza.

Pairings

Ottimo in abbinamento a primi e secondi piatti della cucina di mare, con gli spaghetti ai frutti mare a accanto ad un fritto misto di paranza.

Fresh cheeses
Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 85/100

Il Bianco Puglia IGP “12 e Mezzo” 2021 di Varvaglione 1921 è prodotto con i grappoli selezionati di varietà a bacca bianca allevate in biologico nei vigneti proprietà. La fermentazione e l’affinamento sono eseguiti in acciaio in modo da non alterare le caratteristiche delle uve. Profumi suadenti e grande freschezza gustativa per un bianco perfetto in ogni momento.

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