Tannico rating: 85/100
Alto Adige Schiava DOC 2025 - Abbazia di Novacella

Alto Adige Schiava DOC 2025 - Abbazia di Novacella

schiava 100%12.5%0.75 L

104,00 kr

Alto Adige Schiava DOC 2025 - Abbazia di Novacella

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In brief

Grape variety
schiava 100%
Denomination
Alto Adige DOC
Alcohol
12.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2029
Format
0.75 L
Region
South Tyrol
Vintage
2025
Type
Red
Time to taste it
Appetizer
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino tenue alla vista. Fragrante e fresco allolfattiva, con netti richiami ai piccoli frutti a bacca rossa. Scorrevole la beva, leggero il corpo e buona la persistenza, caratterizzata da un piacevole retrogusto ammandorlato.

Pairings

Perfetto da sorseggiare durante laperitivo, è ottimo se abbinato al salame ungherese.

Meat-based appetizers
Fresh cheeses
Salumi

Why we like it

Tannico rating: 85/100

È un vino di pronta beva, che nasce da uve di schiava vinificate in purezza. Questo Alto Adige Schiava DOC, dellAbbazia di Novacella, matura per sei mesi in vasche di acciaio, mantenendo una beva scorrevole e facile.

The winery Abbazia di Novacella