Tannico rating: 80/100
Alta Langa Rosé Brut DOCG “Contessa Rosa” 2019 - Fontanafredda (astuccio)
Fontanafredda

Alta Langa Rosé Brut DOCG “Contessa Rosa” 2019 - Fontanafredda (astuccio)

pinot nero12%0.75 L

282,00 kr

Alta Langa Rosé Brut DOCG “Contessa Rosa” 2019 - Fontanafredda (astuccio)

282,00 kr
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In brief

Grape variety
pinot nero
Denomination
Alta Langa DOCG
Alcohol
12%
Service
6–8 °C
Drinks
2024–2028
Format
0.75 L
Region
Piedmont
Vintage
2019
Type
Sparkling
Classification
Rosé
Time to taste it
Appetizer
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosa salmone con riflessi ramati il colore; perlage fine e molto persistente. Intenso allolfattiva, caratterizzato da sentori che richiamano alla memoria i piccoli frutti di bosco, seguiti da profumi di spezie e ricordi di crosta di pane. La bocca è strutturata, piena e potente, ben bilanciata nella freschezza e duratura nella lunghezza.

Pairings

Ideale da stappare durante conviviali aperitivi tra amici, è da abbinare al culatello.

Salumi

Why we like it

Tannico rating: 80/100
Dopo un periodo di affinamento sui lieviti di almeno due anni, lAlta Langa Rosé Brut DOCG Contessa Rosa, etichettato Fontanafredda, riesce a raggiungere un grande equilibrio tra freschezza e aromaticità. Viene prodotto secondo le regole del metodo classico, ha carattere e personalità da vendere, è ottimo per accompagnare laperitivo ma si presta perfettamente anche per essere abbinato a tutto pasto.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 80/100
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