Tannico rating: 80/100
Vouvray Sec "Le Haut Lieu" 2024 - Domaine Huet

Vouvray Sec "Le Haut Lieu" 2024 - Domaine Huet

chenin blanc 100%12%0.75 L

Artisan
413,00 kr
Vouvray Sec "Le Haut Lieu" 2024 - Domaine Huet
413,00 kr
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In breve

Vitigno
chenin blanc 100%
Denominazione
Vouvray AOC
Alcol
12%
Servizio
10–12 °C
Formato
0.75 L
Regione
Loire
Tipologia
White
Agricoltura
Organic, Biodynamic, and Triple A
Momento per degustarlo
Appetizer and Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Alla vista, il vino si presenta giallo oro brillante. Il naso esprime un bouquet variegato di frutta esotica (ananas e mango) e di fiori selvatici, con un grande richiamo minerale e mentolato. Il sorso è teso e rotondo al tempo stesso, con una grande vena acida e sapida. Finale armonico e fine.

Abbinamenti

Questo Chenin Blanc si sposa alla perfezione con piatti di pesce magro, frutti di mare e molluschi oppure con i crostacei.
Shellfish
Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 80/100

Questo Chenin Blanc, elaborato in versione secca, proviene dalla vigna "Le Haut Lieu", estesa circa 8 ettari nei dintorni di Tours. La parcella ha un'età media di 25 anni ed è condotta secondo criteri biodinamici. La vendemmia del Vouvray Sec "Le Haut Lieu" del Domaine Huet è manuale e la vinificazione tradizionale.

The winery · Artisan Domaine Huet