Tannico rating: 88/100
Vouvray Sec AOC " Le Clos du Bourg" 2024 - Domaine Huet

Vouvray Sec AOC " Le Clos du Bourg" 2024 - Domaine Huet

chenin blanc 100%13%0.75 L

Artisan
525,00 kr

Vouvray Sec AOC " Le Clos du Bourg" 2024 - Domaine Huet

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In brief

Grape variety
chenin blanc 100%
Denomination
Vouvray Sec AOC
Alcohol
13%
Service
10–12 °C
Drinks
2026–2035
Format
0.75 L
Region
Loire
Vintage
2024
Type
White
Agriculture
Organic, Biodynamic, and Triple A
Time to taste it
An evening amongst connoisseurs
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Alla vista il vino si presenta giallo oro brillante. Il naso esprime un bouquet variegato di frutta matura esotica e a polpa gialla, e di fiori bianchi, con un grande richiamo minerale. Il sorso è ampio, strutturato, potente ed elegante al contempo. Bella la spalla acida e sapida. Finale armonico, fine e persistente.

Pairings

Questo Chenin Blanc si sposa alla perfezione con piatti di pesce in preparazioni raffinate e delicate, crostacei grandi e frutti di mare. Sublime con l'aragosta o con le capesante.

Fish-based appetizers
Crustaceans

Why we like it

Tannico rating: 88/100

Questo Chenin Blanc, elaborato in versione secca, proviene dalla celebrata vigna "Le Clos du Bourg", estesa circa 6 ettari nei dintorni di Tours, con esposizione sud. La parcella ha un'età media di 30 anni ed è condotta secondo criteri biodinamici. La vendemmia del Vouvray Sec "Le Clos du Bourg" del Domaine Huet è manuale e la vinificazione tradizionale.

The winery · Artisan Domaine Huet