Vino Rosso "Concrete" - De Fermo

Name: Vino Rosso "Concrete" - De Fermo
Brand: De Fermo
SKU: DAFECONCRETE23
Price: 146.0 DKK
Availability: InStock

montepulciano d'Abruzzo 100% 13% 0.75L

Artisan

146,00 kr

Vino Rosso "Concrete" - De Fermo

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In breve

Vitigno: montepulciano d'Abruzzo 100%
Alcol: 13%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2025/2030
Formato: 0.75L
Regione: Abruzzo
Tipologia: Red
Agricoltura: Natural
Momento per degustarlo: Dinner with friends
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Rubino. Al naso si esprime con sentori di ciliegie e more di gelso, note di peonie e viole e un'impronta minerale. Al palato si rivela avvolgente, dai tannini vellutati e dal carattere semplice. Equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi piatti strutturati, come cannelloni al sugo rosso e timballi, si sposa bene anche con le carni rosse e i formaggi stagionati.

Aged cheeses

Meat-based pasta or rice dishes

Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Il vino rosso "Concrete" dell'azienda vitivinicola De Fermo nasce da uve coltivate secondo i dettami dell'agricoltura biodinamica e dopo cinque giorni di fermentazione a grappoli interi, viene vinificato ed affinato in cemento. Vino agile e, al contempo, con una certa fibra, vanta un interessante sviluppo gustativo e una gradevolissima mineralità.