Colline Pescaresi Chardonnay IGT "Launegild" 2025 - De Fermo

Name: Colline Pescaresi Chardonnay IGT "Launegild" 2025 - De Fermo
Brand: De Fermo
SKU: DEFELAUNEG25
Price: 254.0 DKK
Availability: InStock

chardonnay 100%12.5%0.75 L

Artisan

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Colline Pescaresi Chardonnay IGT "Launegild" 2025 - De Fermo

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In brief

Grape variety: chardonnay 100%
Denomination: Colline Pescaresi IGT
Alcohol: 12.5%
Service: 8–10 °C
Drinks: 2026–2030
Format: 0.75 L
Region: Abruzzo
Vintage: 2025
Type: White
Agriculture: Natural
Time to taste it: Treating yourself to something special
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino dai riflessi dorati, regala al naso intensi profumi di pera, albicocca, fieno ed erbe officinali, su uno sfondo salmastro e delicatamente tostato. Assaggio vibrante, dinamico e appagante, nel segno della freschezza.

Pairings

Bianco versatile, può essere abbinato a svariate ricette della cucina di mare e alle carni bianche delicate.

Main dishes featuring white meats

Fish-based main dishes

Why we like it

Il Colline Pescaresi Chardonnay IGT “Launegild” 2019 della cantina De Fermo nasce dai vigneti condotti in regime biologico posti nel magico terroir di Loreto Aprutino, in Abruzzo. La vendemmia manuale consente di portare in cantina uve al massimo del potenziale, che dopo una pressatura delicata fermentano in tonneau. L’elevazione prosegue nei medesimi contenitori per 12 mesi a contatto con le fecce nobili e il vino è imbottigliato senza filtrazioni. Un bianco concepito per dare voce al territorio e ci riesce.