Vino Rosato Frizzante "PerFranco" - Bergianti

Name: Vino Rosato Frizzante "PerFranco" - Bergianti
Brand: Bergianti
SKU: BERGIAPER23
Price: 169.0 DKK
Availability: InStock

salamino di s.croce 100%12.5%0.75 L

Artisan

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Grape variety: salamino di s.croce 100%
Alcohol: 12.5%
Service: 10–12 °C
Drinks: 2025–2027
Format: 0.75 L
Region: Emilia Romagna
Type: Sparkling
Agriculture: Organic, Biodynamic, Natural, and Refermented
Time to taste it: Informal occasions
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Rosato; spuma fine e di buona persistenza. Al naso si esprime con sentori di agrumi, in particolare di pompelmo rosa, e note di violette. Al palato si rivela ricco, delicato e molto fresco.

Pairings

Ottimo per allietare l'aperitivo e ideale per accompagnare gli antipasti di terra, si sposa bene anche con la pizza.

Meat or mushroom-based appetizers

Pizza

Why we like it

Il Vino Rosato Frizzante "PerFranco" di Terre Vive nasce da viti di un clone antico di salamino di s.croce, noto per il grappolo compatto e allungato. Fermentanto, inizialmente, in vasca di cemento e poi, secondariamente, in bottiglia, è prodotto tutelando l'ambiente, la biodiversità e il benessere del consumatore; fragrante e freschissimo, regala un sorso piacevolmente rinfrancante.

Punteggi e premi

Tannico rating: 90/100

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