Tannico rating: 85/100
Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2025 - Pojer e Sandri
Pojer e Sandri

Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2025 - Pojer e Sandri

sauvignon 100%13%0.75 L

174,00 kr

Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2025 - Pojer e Sandri

174,00 kr
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In brief

Grape variety
sauvignon 100%
Denomination
Vigneti delle Dolomiti IGT
Alcohol
13%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2029
Format
0.75 L
Region
Trentino
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Informal occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pesca e albicocca e note di foglie di pomodoro e sambuco. Al palato si rivela fresco, di corpo piacevole ed equilibrato.

Pairings

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene con i crostacei e può anche essere scelto per allietare l'aperitivo.

Fish-based appetizers
Crustaceans
Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 85/100
Il Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT di Pojer e Sandri nasce da uve allevate, a pergola trentina, tra i 400 e i 450 metri di altitudine. Dal profumo netto, intenso e fortemente tipico, si presta ad esser consumato giovane, ma può regalare assaggi esaltanti anche dopo qualche anno.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 85/100
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