Tannico rating: 83/100
Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Faye" 2022 - Pojer e Sandri

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Faye" 2022 - Pojer e Sandri

chardonnay, pinot bianco12.5%0.75 L

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Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Faye" 2022 - Pojer e Sandri
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In breve

Vitigno
chardonnay, pinot bianco
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti IGT
Alcol
12.5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0.75 L
Regione
Trentino
Annata
2022
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino carico, con riflessi verdognoli. Al naso si rivela, fin da subito, ampio e di piacevole complessità; si distinguono, in particolare, sentori di frutti gialli, note di fieno e muschio, cenni di mandorle e nocciole e tracce di pietra focaia. Al palato è fresco, di buon corpo e gradevole equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento al pesce al forno, si sposa bene anche con le carni bianche.
Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 83/100

Il Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Faye" di Pojer e Sandri nasce da uve chardonnay e pinot bianco, allevate in posizioni alquanto ventilate, accuratamente selezionate a seconda delle annate. Lavorato sia in acciaio che in legno, è un Bianco ben articolato, poliedrico e di chiara struttura: da non perdere.

The winery Pojer e Sandri