Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Sotsàs Cuvée” 2023 - Maso Cantanghel

Name: Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Sotsàs Cuvée” 2023 - Maso Cantanghel
Brand: Maso Cantanghel
SKU: MCASS23
Price: 155.0 DKK
Availability: InStock

chardonnay 40%, pinot bianco 40%, sauvignon blanc 20%13%0.75 L

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In brief

Grape variety: chardonnay 40%, pinot bianco 40%, sauvignon blanc 20%
Denomination: Vigneti delle Dolomiti IGT
Alcohol: 13%
Service: 10–12 °C
Drinks: 2025–2030
Format: 0.75 L
Region: Trentino
Vintage: 2023
Type: White
Time to taste it: Romantic evenings
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino carico, tendente al dorato, si esprime con un bouquet dall'ampio ventaglio che spazia da sentori fruttati, vegetali, minerali e di spezie dolci. In bocca non tradisce le aspettative e si presenta intenso, morbido e strutturato, con un sorso sapido, lungo e persistente.

Pairings

Si abbina con crostacei e secondi piatti di pesce, formaggi caprini e primi piatti con scampi e verdure.

Fish-based pasta or rice dishes

Fish-based main dishes

Why we like it

Sotsàs Cuvée del Maso Cantanghel è un Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT dalla forte personalità e dagli ovvi richiami territoriali. In questa Cuvée sono infatti espressi la ricchezza minerale del suolo di 3 vigneti differenti, le diverse sfumature dei 3 varietali e la mano di Federico, che li unisce, con passione e dedizione costante, per creare un vino intenso ed elegante.

The winery Maso Cantanghel