Vermentino di Gallura DOCG "Tarra Noa" 2025 - Saraja

Name: Vermentino di Gallura DOCG 'Tarra Noa' 2025 - Saraja
Brand: Saraja
SKU: 8053306940008-2025
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Vintage: 2025
Appellation: Vermentino di Gallura DOCG
Grape: vermentino 100%
Alcohol: 13%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2026/2028
Serve at: 8/10 °C
Perfect for: Summer dinners, Informal occasions
Tannico rating: 87pt
Type: White
Pairing: Fish-based appetizers, Fish-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente ricco; spiccano i sentori di frutti tropicali, le note floreali, i toni di erbe aromatiche e i cenni iodati. Al palato è ampio, di buona sapidità e gradevole freschezza.

Pairings

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, è da provare con il risotto ai frutti di mare.

Vermentino di Gallura DOCG "Tarra Noa" 2025 - Saraja: Why we like it

Il Vermentino di Gallura DOCG di Saraja ha il colore del sole e nasce nel cuore della Gallura. Lavorato esclusivamente in acciaio, racchiude tutti i profumi più tipici della terra natia, da quelli delle erbe mediterranee a quello della brezza marina. Ovviamente si sposa divinamente con il pesce.