Tannico rating: 88/100
Isola dei Nuraghi Rosso IGT "Libaltai" 2023 - Saraja

Isola dei Nuraghi Rosso IGT "Libaltai" 2023 - Saraja

carignano 100%13%0.75 L

122,00 kr

Isola dei Nuraghi Rosso IGT "Libaltai" 2023 - Saraja

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In brief

Grape variety
carignano 100%
Denomination
Carignano del Sulcis DOC
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2028
Format
0.75 L
Region
Sardinia
Vintage
2023
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori di mora, mirtillo e ciliegia matura, note di sottobosco e macchia mediterranea e cenni di spezie. Al palato è intenso e di piacevole ricchezza; i tannini sono avvolgenti e ben definiti e la persistenza è ottima.

Pairings

Ottimo in abbinamento a grigliate miste e arrosti, si sposa bene anche con i primi di carne e i salumi.

Meat-based pasta or rice dishes
Salumi
Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 88/100

Il Carignano del Sulcis DOC di Saraja nasce nell'estremità sud-orientale della Sardegna, da vigne di circa 15 anni, allevate su terreni sabbiosi, con presenza di argilla, scisti e basalti; è in questa zona, infatti, che il carignano, molto diffuso in Spagna e nel sud della Francia, ha trovato un habitat perfetto. Lasciato maturare per 9 mesi in acciaio, è un vino deciso e di grande espressività, sorprendentemente setoso al palato. Da provare.

The winery Saraja