Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Macrina" 2025 - Garofoli

Name: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Macrina" 2025 - Garofoli
Brand: Garofoli
SKU: 48725G
Price: 108.0 DKK
Availability: InStock

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In brief

Grape variety: verdicchio
Denomination: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Alcohol: 13%
Service: 10–12 °C
Drinks: 2026–2028
Format: 0.75 L
Region: Marche
Vintage: 2025
Type: White
Time to taste it: Dinner with friends
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino con riflessi verdi, al naso esprime note fruttate che tendono al floreale. Al palato è elegante, fresco, sapido e di media struttura, caratterizzato da una nota di freschezza molto piacevole.

Pairings

A tutto pasto, è indicato con primi piatti, fritture di ogni tipo, pesci e carni bianche.

Vegetarian dishes

Fish-based pasta or rice dishes

Fish-based main dishes

Why we like it

Pur mantenendo la tipicita e le caratteristiche del Verdicchio tradizionale, una resa per ettaro piu bassa e una raccolta leggermente posticipata rendono questo vino ricco di grande complessita, struttura ed eleganza, tutte caratteristiche che gli consentono una certa longevita. Il Macrina di Garofoli è infatti un bianco lungo e armonico, caratterizzato da una persistenza particolarmente significativa e da una sicura finezza.