Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG "Crisio" 2022 - CasalFarneto

Riceve puntualmente dalla critica del settore i massimi riconoscimenti, e anche in quest'annata non ha fatto eccezioni: il Crisio, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva prodotto da CasalFarneto, è ormai da tempo riconosciuto come una delle etichette più rappresentative della denominazione cui appartiene. È un Verdicchio che nasce da processi lavorativi rigorosi e accurati, e che arriva a esprimere un sorso elegantemente stilizzato, in cui le sensazioni e i toni agrumati si fondono armoniosamente con le sfumature sapide e con le impronte minerali.
La fermentazione avviene in parte in piccole botti di legno e in acciaio. Segue un affinamento di oltre un anno in acciaio, completato da un ulteriore periodo di almeno un anno in bottiglia. È un bianco dalla delicatezza unica, che ci ricorda quali livelli qualitativi siano in grado di raggiungere i vini provenienti dalle terre marchigiane. Molto longevo.