Veneto Manzoni Bianco Biologico IGT “Madre” 2022 - Italo Cescon

Madre è la naturale evoluzione del pensiero che attinge valore dalla nostra storia, dalle nostre esperienze e anche dai nostri errori. Custodire, saper ascoltare e interpretare è il senso che vogliamo dare al nostro tempo. Un puro sentire, senza filtri, per coglierne l'essenza. Queste le parole con cui, alla cantina Italo Cescon, amano definire il loro Manzoni Bianco, non a caso chiamato "Madre". È un Bianco del Veneto certificato Biologico, che nasce da una fermentazione parte in cemento e parte in legno, per poi riposare sei mesi sui propri lieviti e un anno in bottiglia. È un Bianco che profuma di impegno, passione e amore, e che, tra l'altro, offre anche un bello specchio di bevibilità. È un Bianco che regala emozioni.