Tannico rating: 88/100
Veneto Sauvignon IGT "Il Tralcetto" 2025 - Italo Cescon

Veneto Sauvignon IGT "Il Tralcetto" 2025 - Italo Cescon

sauvignon 100%12%0.75 L

146,00 kr

Veneto Sauvignon IGT "Il Tralcetto" 2025 - Italo Cescon

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In brief

Grape variety
sauvignon 100%
Denomination
Veneto Sauvignon IGT
Alcohol
12%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2029
Format
0.75 L
Region
Friuli Venezia Giulia
Vintage
2025
Type
White
Agriculture
Organic
Time to taste it
Informal occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pesca e frutti esotici, note di peperone e sambuco e cenni balsamici. Al palato si rivela fine, di buon corpo, fresco e piacevolmente sapido.

Pairings

Ottimo in abbinamento a crostacei e frutti di mare, si sposa bene con i tagliolini agli asparagi, le paste con sugo a base di peperoni, i formaggi freschi e il baccalà mantecato.

Crustaceans
Vegetarian dishes
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 88/100

Il sauvignon è, notoriamente, uno tra i vitigni a bacca bianca più diffusi al mondo, particolarmente apprezzato per la sua notevole capacità di adattamento a climi e terreni molto diversi tra loro. Tra i filari di proprietà dell'azienda Italo Cescon il sauvignon si arricchisce di freschissime note erbacee e dà giusta voce ai suoi tratti più peculiari; il Friuli Grave Sauvignon DOC "Il Tralcetto", affinato in vasche d’acciaio, è quindi un vino energico e vitale, appagante e rinfrancante.

The winery Italo Cescon