Tannico rating: 89/100
Valpolicella DOC "Pietro Junior" 2024 - Pietro Zardini

Valpolicella DOC "Pietro Junior" 2024 - Pietro Zardini

corvina 65%, rondinella 25%, molinara 10%12.5%0.75 L

Artisan
104,00 kr

Valpolicella DOC "Pietro Junior" 2024 - Pietro Zardini

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In brief

Grape variety
corvina 65%, rondinella 25%, molinara 10%
Denomination
Valpolicella DOC
Alcohol
12.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2029
Format
0.75 L
Region
Veneto
Vintage
2024
Type
Red
Time to taste it
Lunch with family
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rubino luminoso, intensità media: il naso di "Pietro Junior", firmato Pietro Zardini, regala frutti rossi carnosi, fiori macerati e spezie raffinate, un profilo più ricco di quanto ci si aspetti da un Valpolicella base. L'assaggio è pieno e vellutato, con ciliegia e lampone a guidare il sorso.

Pairings

Rosso da abbinare a paste fresche condite al ragù, carni rosse alla brace e formaggi a media stagionatura.

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 89/100

Corvina, rondinella e molinara da vigneti di alta collina, fermentazione in acciaio e almeno 8 mesi in legno: Pietro Zardini segue la ricetta classica della Valpolicella senza inventarsi nulla, e proprio per questo il risultato convince. Un rosso corposo ma non pesante, con quella nota di ciliegia e lampone che è la firma della denominazione. La scelta giusta per chi cerca un Valpolicella vero, senza cercare l’Amarone o la Ripasso a ogni bottiglia.

The winery · Artisan Pietro Zardini