Tannico rating: 81/100
Valle d'Aosta Pinot Noir DOC 2025 - Grosjean
Grosjean

Valle d'Aosta Pinot Noir DOC 2025 - Grosjean

Pinot Noir 100%13%0.75 L

187,00 kr

Valle d'Aosta Pinot Noir DOC 2025 - Grosjean

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In brief

Grape variety
Pinot Noir 100%
Denomination
Valle d'Aosta DOC
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2030
Format
0.75 L
Region
Aosta Valley
Vintage
2025
Type
Red
Agriculture
Heroic Viticulture
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino chiaro, al naso esprime la quintessenza del varietale grazie a note di piccoli frutti di bosco, mora e mirtillo, e di caffè. Un certa balsamicità apre poi ad un assaggio elegante, fresco, di gran beva e dalla trama tannica incisiva, il cui finale si ricorda per pulizia e persistenza.

Pairings

A tutto pasto, il Pinot Noir di Grosjean ben accompagna primi piatti non troppo ricchi. Risotto ai funghi.

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 81/100
Non solo petit rouge, un posto donore tra i vitigni coltivati in Valle dAosta lo merita il pinot nero, che qui ha trovato condizioni ideali alla sua maturazione. Quelli che ne derivano sono vini molto fini ed eleganti, probabilmente capaci di sfidare le migliori interpretazioni trentine. Quello di Grosjean, maturato in solo acciaio, svela tutta la tipicità del varietale grazie a profumi molto definiti ed una trama tannica di rara puntualità.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 81/100
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