Vallagarina Pinot Nero IGT 2024 - Vallarom
pinot nero 100%13%0.75 L
Vallagarina Pinot Nero IGT 2024 - Vallarom
In breve
- Vitigno
- pinot nero 100%
- Denominazione
- Vallagarina IGT
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2025–2029
- Formato
- 0.75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico rating: 90/100Particolarmente interessante questo Vallagarina Pinot Nero IGT di Vallarom, elegante e raffinato nei profumi e nel sapore. Le uve provengono dal vigneto Ventrat, da piante di circa 25 anni e sono vendemmiate manualmente e in cassetta. Dopo una fermentazione a contatto con le bucce per circa 15-18 giorni, questo Pinot Nero invecchia in barrique per circa 1 anno e termina l'affinamento in bottiglia. Da provare.