Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Metodo Classico - Mongarda

Name: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Metodo Classico - Mongarda
Brand: Mongarda
SKU: MONMETCLAS23
Price: 220.0 DKK
Availability: InStock

glera, vecchie varietà autoctone 12% 0.75L

220,00 kr~~244,00 kr~~ -10%

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Metodo Classico - Mongarda

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In breve

Vitigno: glera, vecchie varietà autoctone
Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Alcol: 12%
Servizio: 6/8 °C
Da bere: 2026/2028
Formato: 0.75L
Regione: Veneto
Tipologia: Sparkling
Momento per degustarlo: Summer dinners
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso, dal fine perlage. Si distinguono al naso profumi di fiori bianchi, note di pera, mela gialla, tocchi agrumati; al sorso è appagante, fresco, dinamico ed equilibrato.

Abbinamenti

Si abbina ai primi piatti di mare.

Fish-based appetizers

Vegetarian dishes

Fish-based pasta or rice dishes

Sushi

Perché ci piace

Tannico 92 /100

Realizzato in Veneto dalla cantina Mongarda, il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Metodo Classico è prodotto solo nelle annate più significative, per valorizzare al massimo le potenzialità e l'essenza delle uve e del terroir. Dopo la vendemmia manuale e la fermentazione in acciaio, sosta per almeno 24 mesi sulle fecce fini. Dosaggio zero, per esaltarne veracità e piacevolezza.

The winery Mongarda