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Toscana IGT "Aria di Caiarossa" 2020 - Caiarossa
Caiarossa

Toscana IGT "Aria di Caiarossa" 2020 - Caiarossa

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  • Vintage: 2020
  • Appellation: Toscana IGT
  • Grape: syrah 34%, cabernet franc 29%, merlot 14%, cabernet sauvignon 13%, alicante 10%
  • Alcohol: 14%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2024/2030
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 92pt
  • Type: Red
  • Pairing: Meat-based pasta or rice dishes, Main dishes featuring red meat, Game

Tasting Notes

Rubino intenso. Al naso, ampio e ricco, si esprime con sentori di mora e al mirtillo, note di spezie e cioccolato e toni di tostatura. Al palato si rivela corposo e avvolgente; chiude caldo e lunghissimo.

Pairings

Ottimo in abbinamento ai risotti con sugo di carne, si sposa bene anche con le carni rosse, in umido e arrosto, e con la selvaggina.

Toscana IGT "Aria di Caiarossa" 2020 - Caiarossa: Why we like it

Il Toscana IGT "Aria di Caiarossa", blend di ben quattro vitigni, introduce l'avventore alla filosofia produttiva dell’azienda. Pieno e carnoso, è un vino che si distingue per la morbidezza del suo approccio, per gli aromi balsamici e per i tannini di grande qualità. Assolutamente da provare.

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