Tintilia del Molise "66" 2019 - Claudio Cipressi

Questo vino si presenta di colore rosso con riflessi sul granato, vivo e brillante. Al naso prevalgono note balsamiche e speziate, con un sottofondo di amarene e frutti di bosco. In bocca è morbido, rotondo e avvolgente.

Ottimo se abbinato ad un cuore di bue affumicato alle erbe di provenza.

Accurata cernita dei grappoli. Macerazione per almeno 10-12 giorni senza mai superare i 26°C. 36 mesi di affinamento in legno, ecco come nasce questo Tintilia del Molise DOC dell'azienda Claudio Cipressi. Un rosso importante, corposo e ideale se goduto durante una cena tra amici o parenti. Strutturato ed elegante sarà il giusto abbinamento se proposto insieme a secondi piatti saporiti e gustosi.