Tannico rating: 94/100
Terre Siciliane Rosso IGP "Phitos" 2023 - COS

Terre Siciliane Rosso IGP "Phitos" 2023 - COS

nero d'Avola 60%, frappato 40%11%0.75 L

Artisan
235,00 kr

Terre Siciliane Rosso IGP "Phitos" 2023 - COS

235,00 kr
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In brief

Grape variety
nero d'Avola 60%, frappato 40%
Denomination
Terre Siciliane IGP
Alcohol
11%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2023
Type
Red
Agriculture
Natural and In Amphora
Time to taste it
Lunch with family and A springtime outing to the countryside
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Allesame visivo si presenta con una veste color rosso rubino scuro. Il bouquet di profumi al naso si sviluppa attorno ad aromi fruttati e floreali, accompagnati da una leggera nota di affumicato e di erbe selvatiche. Al palato è perfettamente equilibrato, morbido e fresco; chiude con un finale lievemente minerale.

Pairings

A tutto pasto, si abbina a ricchi primi, anche di pasta ripiena. Ottimo con un couscous di carne o con grigliate leggere.

Fish-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 94/100

Profondo e intrigante, il Pithos è Rosso che racconta tutta la bellezza dei vini di COS. Un assemblaggio di nero dAvola e di frappato vinificato e lasciato maturare per poco meno di un anno in grandi anfore di terracotta. E così che nasce un vino dal sapore ancestrale, originale per sviluppo gustativo, indimenticabile per dimensione. Da bere durante le migliori occasioni, un vero vino della festa.

The winery · Artisan Cos