Terre Siciliane Bianco IGP "Pithos" 2024 - COS
grecanico 100%11.5%0.75 L
Terre Siciliane Bianco IGP "Pithos" 2024 - COS
In brief
- Grape variety
- grecanico 100%
- Denomination
- Terre Siciliane IGP
- Alcohol
- 11.5%
- Service
- 10–12 °C
- Drinks
- 2026–2029
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico rating: 82/100Un vino bianco di sicura originalità, frutto di una breve macerazione sulle bucce e di una lunga maturazione, di almeno 7 mesi, in grandi anfore di terracotta. Nasce così il “Pithos”, vino dal sapore ancestrale frutto di un’attenta selezione di uve di grecanico, antica varietà locale. Un bianco materico e generoso, persistente e appagante come solo i migliori vini di COS sanno essere.