Terrazze Retiche di Sondrio Chardonnay IGT "White edition" 2024 - Plozza
Plozza

Terrazze Retiche di Sondrio Chardonnay IGT "White edition" 2024 - Plozza

244,00 kr
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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Terrazze Retiche di Sondrio IGT
  • Grape: chardonnay
  • Alcohol: 13%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2028
  • Serve at: 10/12 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 80pt
  • Type: White
  • Pairing: Fish-based pasta or rice dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Main dishes featuring white meats

Tasting Notes

Giallo paglierino luminoso; al naso si avvertono note di frutta gialla e tocchi floreali, su uno sfondo di vaniglia e tostature dolci. In bocca rivela un bell'equilibrio tra freschezza e morbidezza.

Pairings

Si abbina con risotti, primi piatti con funghi e sughi a base di carni bianche; da provare anche con secondi di carne bianca o pesce alla griglia.

Terrazze Retiche di Sondrio Chardonnay IGT "White edition" 2024 - Plozza: Why we like it

Per ottenere questo intenso ed elegante Chardonnay "White edition", il mosto viene fatto fermentare in barrique e successivamente lasciato affinare per alcuni mesi sui lieviti: il risultato unisce struttura, complessità e delicate note di legno e spezie dolci.

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