Tannico rating: 83/100
Teroldego Rotaliano Riserva DOC 2022 - Cantina Rotaliana
Teroldego Rotaliano Riserva DOC 2022 - Cantina Rotaliana

Teroldego Rotaliano Riserva DOC 2022 - Cantina Rotaliana

teroldego 100%13.5%0.75 L

187,00 kr

Teroldego Rotaliano Riserva DOC 2022 - Cantina Rotaliana

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In brief

Grape variety
teroldego 100%
Denomination
Teroldego Rotaliano DOC
Alcohol
13.5%
Service
18–20 °C
Drinks
2023–2029
Format
0.75 L
Region
Trentino
Vintage
2022
Type
Red
Time to taste it
A relaxing evening
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino intenso e carico, con riflessi leggermente granata. Al naso si percepiscono note leggermente speziate e frutta rossa matura e sotto spirito. In bocca dimostra avere grande struttura, tannini eleganti e buona progressione per un bicchiere equilibrato e a tutto tondo.

Pairings

L'abbinamento classico è con carni rosse stufate e brasati. Si accompagna anche con formaggi stagionati.

Aged cheeses
Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 83/100

Il teroldego rotaliano è considerato da molti il vitigno principe dell'enologia trentina e rappresenta sicuramente il vitigno più importante della produzione di questa cantina. Le uve che vengono utilizzate per produrre questo vino devono avere una gradazione minima naturale superiore di almeno un grado rispetto a quella del teroldego rotaliano classico. La vinificazione del Teroldego Rotaliano Riserva DOC della Cantina Rotaliana è classica e l'affinamento prevede un passaggio in legno piccolo, come avveniva nella tradizione del luogo.

The winery Cantina Rotaliana