Tannico
83
Tannico rating: 83/100
Teroldego Rotaliano Riserva DOC 2022 - Cantina Rotaliana
teroldego 100% 13.5% 0.75L
187,00 kr
Teroldego Rotaliano Riserva DOC 2022 - Cantina Rotaliana
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In breve
- Vitigno
- teroldego 100%
- Denominazione
- Teroldego Rotaliano DOC
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 18/20 °C
- Da bere
- 2023/2029
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Aged cheeses
Main dishes featuring red meat
Perché ci piace
Tannico 83 /100
Il teroldego rotaliano è considerato da molti il vitigno principe dell'enologia trentina e rappresenta sicuramente il vitigno più importante della produzione di questa cantina. Le uve che vengono utilizzate per produrre questo vino devono avere una gradazione minima naturale superiore di almeno un grado rispetto a quella del teroldego rotaliano classico. La vinificazione del Teroldego Rotaliano Riserva DOC della Cantina Rotaliana è classica e l'affinamento prevede un passaggio in legno piccolo, come avveniva nella tradizione del luogo.
