Tarantino Rosso IGT "Old Vines Primitivo" 2021 - Morella

Name: Tarantino Rosso IGT "Old Vines Primitivo" 2021 - Morella
Brand: Morella
SKU: MOROV21
Price: 394.0 DKK
Availability: InStock

primitivo 100% 15% 0.75L

Artisan

394,00 kr

Tarantino Rosso IGT "Old Vines Primitivo" 2021 - Morella

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In breve

Vitigno: primitivo 100%
Denominazione: Tarantino IGT
Alcol: 15%
Servizio: 18/20 °C
Da bere: 2025/2027
Formato: 0.75L
Regione: Apulia
Annata: 2021
Tipologia: Red
Agricoltura: Biodynamic and Natural
Momento per degustarlo: Dinner with friends
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Rosso rubino impenetrabile. Naso complesso e sorprendente per il ventaglio di sentori che esprime. Frutta sotto spirito, spezie pungenti, cuoio, pellame giovane, tocchi di china. Palato ricco, denso, corposo. Un vino espressivo e completo. Persistente con finale secco.

Abbinamenti

Ottimo con un piatto di asino stufato in terracotta.

Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Tannico 90 /100

Questo Tarantino IGT dell'azienda Morella è probabilmente il prodotto più rappresentativo di questa piccola realtà pugliese. Vigneti con età media di 85 anni, resa per ettaro bassissima, 35 quintali. Un prodotto concentrato, denso e ricco. Botti di Allier per 12 mesi e riposo in bottiglia per due anni. Complesso e signorile.

The winery · Artisan Morella