Tannico rating: 91/100
Spumante Brut Metodo Classico "Teatro San Carlo" - DUBL (astuccio)

Spumante Brut Metodo Classico "Teatro San Carlo" - DUBL (astuccio)

greco di Tufo, varietà irpine12.5%0.75 L

329,00 kr

Spumante Brut Metodo Classico "Teatro San Carlo" - DUBL (astuccio)

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In brief

Grape variety
greco di Tufo, varietà irpine
Alcohol
12.5%
Service
6–8 °C
Drinks
2025–2028
Format
0.75 L
Region
Campania
Vintage
2017
Type
Sparkling
Time to taste it
Appetizer
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori fruttati di pesca e mela golden, seguiti da note di fiori bianchi e da toni minerali. Al palato è fresco, sapido, armonico.

Pairings

Ottimo in abbinamento ai crostacei, è da provare con le crudità di pesce.

Fish-based appetizers
Crustaceans
Raw fish

Why we like it

Tannico rating: 91/100

La partnership tra il gruppo vitivinicolo Tenute Capaldo - Feudi di San Gregorio e il Teatro San Carlo è il coronamento di una visione comune che valorizza la bellezza e l'eccellenza del territorio campano. Dedicando al Teatro un’etichetta speciale del DUBL– il Metodo classico campano di eccellenza pluripremiato e pioniere nello spumantizzare uve autoctone – nasce un Millesimato Greco 2017, con 84 mesi di affinamento sui lieviti, che incarna la perfezione e l'eleganza di un Metodo Classico destinato a fare la storia, che fa dell’incontro tra le bollicine e la musica un'esperienza indimenticabile, pronta a raccontare la magia di Napoli, sotto le luci del suo più grande teatro.

The winery DUBL