Tannico rating: 85/100
Spoleto Trebbiano Spoletino DOC "Trebium" 2025 - Antonelli San Marco
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Spoleto Trebbiano Spoletino DOC "Trebium" 2025 - Antonelli San Marco

trebbiano spoletino 100%13%0.75 L

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Spoleto Trebbiano Spoletino DOC "Trebium" 2025 - Antonelli San Marco
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In breve

Vitigno
trebbiano spoletino 100%
Denominazione
Trebbiano Spoletino Spoleto DOC
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0.75 L
Regione
Umbria
Annata
2025
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, al naso esprime un profilo olfattivo di grande tipicità ed intensità. Sentori fruttati e floreali con note di fiori di mandorlo, biancospino, cedro si fondono ad un sottofondo leggermente speziato. In bocca è secco, leggermente caldo e tendenzialmente morbido. Al centro dell'assaggio ecco spuntare la grande spalla acida tipica del vitigno, che si fonde in un perfetto e sorprendente equilibrio con gli altri elementi. Ottima persistenza, grande vino.

Abbinamenti

Elegante e disteso, il Trebbiano Spoletino di Antonelli è vino capace di molteplici abbinamenti. Da salumi nobili quali prosciutto crudo e culatello a primi piatti di struttura, come gli spaghetti alla carbonara ed il risotto allo zafferano.
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 85/100

Solo recentemente riscoperto in modo diffuso, il trebbiano spoletino è vitigno che appartiene al territorio compreso tra Montefalco e Spoleto da tempo immemore. Si tratta di una varietà che in realtà è molto diverso dal ben più famoso trebbiano toscano e che regala vini inconfondibili per l'accennato carattere aromatico e per la spiccata acidità.In particolare, il Trebbiano Spoletino di Antonelli è vino che spicca per profondità ed eleganza.

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