Tannico 89

South Africa Chenin Blanc 2025 - Cape Dreams (tappo a vite)

Name: South Africa Chenin Blanc 2025 - Cape Dreams (tappo a vite)
Brand: Cape Dreams
SKU: CAPCHEN25
Price: 99.0 DKK
Availability: InStock

chenin blanc 100% 12.5% 0.75L

99,00 kr

South Africa Chenin Blanc 2025 - Cape Dreams (tappo a vite)

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In breve

Vitigno: chenin blanc 100%
Denominazione: South Africa
Alcol: 12.5%
Servizio: 8/10 °C
Da bere: 2026/2028
Formato: 0.75L
Annata: 2025
Tipologia: White
Momento per degustarlo: Informal occasions
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Paglierino chiaro il colore, con riflessi verdolini al calice. Agrumi e lime in particolare dettano il passo al naso, che percepisce anche ricordi fruttati di melone e sfumature di fiori esotici. Lo stesso frutto del naso ritorna in bocca, dove il sorso si dimostra equilibrato, fresco e minerale. Buona la lunghezza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare la cucina a base di pesce, è ottimo insieme con gli spaghetti in bianco allo scoglio.

Fish-based pasta or rice dishes

Fish-based main dishes

Perché ci piace

Tannico 89 /100

Raccolta a mano e accurata selezione delle uve, diraspatura e pressatura leggera, fermentazione a temperatura controllata e riposo in acciaio sui lieviti fini: semplici gli ingredienti e semplice la ricetta, ma estremamente gradevole il risultato, dato dal South Africa Chenin Blanc etichettato Cape Dreams. È un bianco dal carattere scorrevole e fragrante, sorretto da un sorso che accontenta tutti i gusti e tutti i palati. Sceglietelo per le vostre situazioni più conviviali e abbinatelo alla cucina a base di pesce: saprà ripagarvi alla grande senza per altro chiedere nulla in cambio.

The winery Cape Dreams