South Africa Chardonnay 2025 - Cape Dreams (tappo a vite)

South Africa Chardonnay 2025 - Cape Dreams (tappo a vite)

chardonnay 100% 14% 0.75L

99,00 kr
South Africa Chardonnay 2025 - Cape Dreams (tappo a vite)
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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
South Africa
Alcol
14%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2030
Formato
0.75L
Annata
2025
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Informal occasions
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Al calice si presenta di un bel giallo paglierino, limpido e intenso. Il bouquet olfattivo è puntuale e preciso, sorretto da nette note di frutta tropicale e da altrettanto decisi ricordi agrumati. Di buon corpo il sorso, guidato da una ben presente spalla acida, leggermente minerale e lungo nel retrogusto.

Abbinamenti

Da abbinare alla cucina di mare, è perfetto per accompagnare il risotto allo scoglio.
Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes

Perché ci piace

Chi l’ha detto che i buoni vini si trovano solo in Italia o in Francia? Provate questo Chardonnay del South Africa etichettato Cape Dreams, e avrete modo di ricredervi sin dal primo sorso. Fragrante e ricco di frutta agrumata, scorrevole ma consistente allo stesso tempo, è uno Chardonnay che definire gradevole sarebbe dir poco: goloso e di facile beva, è uno di quei Chardonnay che finisce in un batti baleno. Fermentato a temperatura controllata e lasciato maturare per due mesi in acciaio sulle fecce fini, è meraviglioso con la cucina di mare. Abbinatelo a un risotto allo scoglio, e vi regalerà soddisfazioni sicure.

Punteggi e premi

  • Tannico 81 /100
The winery Cape Dreams