Tannico rating: 80/100
Soave Classico DOC 2025 - Gini
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Soave Classico DOC 2025 - Gini

garganega 100%12.5%0.75 L

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Soave Classico DOC 2025 - Gini
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In breve

Vitigno
garganega 100%
Denominazione
Soave Classico DOC
Alcol
12.5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0.75 L
Regione
Veneto
Annata
2025
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Appetizer and Everyday wine
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime profumi intensi e fragranti di fiori freschi, sambuco e ciliegio, e note di frutta matura. In bocca è asciutto, equilibrato, elegante e molto lungo. Un leggero richiamo minerale anticipa una chiusura di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il Soave Classico di Gini ben si abbina a piatti a base di pasta, a pesce e a carni bianche da cortile.
Fish-based appetizers

Perché ci piace

Tannico rating: 80/100

Vino simbolo di tutta la denominazione, capace di coniugare come pochi qualità e prezzo, il Soave Classico DOC 2015 di Gini spicca per freschezza e per beva. Da sole uve di garganega e da una vinificazione e successiva maturazione in sole vasche di acciaio nasce un vino fragrante ed equilibrato, ottimo come aperitivo e per una bella cena tra amici.

The winery Gini