Tannico rating: 93/100
Sicilia Nero d'Avola DOC "16 Filari" 2024 - Case Alte
Sicilia Nero d'Avola DOC "16 Filari" 2024 - Case Alte

Sicilia Nero d'Avola DOC "16 Filari" 2024 - Case Alte

nero d'avola 100%0.75 L

160,00 kr

Sicilia Nero d'Avola DOC "16 Filari" 2024 - Case Alte

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In brief

Grape variety
nero d'avola 100%
Denomination
Sicilia DOC
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2030
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2024
Type
Red
Agriculture
Organic
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Veste rosso rubino profondo, con soavi riflessi violacei. All'analisi olfattiva si percepiscono intense note fruttate (more, ciliegie, lamponi), su ricordi speziati (tabacco, chiodi di garofano), che rendono il quadro aromatico estremamente ammaliante. In bocca ha grande struttura, con freschezza bilanciata e tannini vibranti ma eleganti. Lunga la persistenza.

Pairings

A tutto pasto, si abbina a piatti di carne rossa al forno o brasati, cacciagione, selvaggina, formaggi di lunga stagionatura. Per rimanere in regione provatelo con le Bistecche alla siciliana o con la Carne Murata.

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 93/100

Eccellente, questo Sicilia Nero d'Avola DOC "16 Filari" di Case Alte, per quel frutto succoso e quelle spezie intriganti che esprimono perfettamente il massimo potenziale del varietale. Un vino che gira nel bicchiere, denso, glicerico e profondo, come gli abissi marini, oscuri e impenetrabili, che si schiude al naso come il richiamo delle sirene, a cui è impossibile resistere. In bocca è potente come una mareggiata, ma elegante come un delfino che salta su e giù, con quei continui pulsanti balzi ritmici tra morbidezza, freschezza, sapidità e tannini che lo rendono estremamente vitale al palato.

The winery Case Alte