Tannico rating: 96/100
Sfursat di Valtellina "5 Stelle" 2022 - Nino Negri
Sfursat di Valtellina "5 Stelle" 2022 - Nino Negri

Sfursat di Valtellina "5 Stelle" 2022 - Nino Negri

chiavennasca (nebbiolo)15.5%0.75 L

750,00 kr

Sfursat di Valtellina "5 Stelle" 2022 - Nino Negri

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In brief

Grape variety
chiavennasca (nebbiolo)
Denomination
Sfursat di Valtellina DOCG
Alcohol
15.5%
Service
18–20 °C
Drinks
2025–2033
Format
0.75 L
Region
Lombardy
Vintage
2022
Type
Red
Agriculture
Heroic Viticulture and Independent Winegrowers
Time to taste it
Special occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso granato intenso e profondo, al naso esprime un profumo ricco e complesso con eleganti sentori di lampone maturo e violetta, vaniglia, cacao e caffè. Al palato è concentrato, vigoroso, straordinariamente intenso e piacevole, caratterizzato da un aristocratico finale di mora matura e spezie, di grande persistenza.

Pairings

A tutto pasto, si abbina a carni rosse, selvaggina, formaggi molto stagionati.

Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 96/100

Lo Sfursat di Valtellina DOCG 5 Stelle è il più prestigioso dei vini prodotti dalla Nino Negri e proviene da una selezione delle migliori uve raccolte solo nelle migliori annate: i grappoli di chiavennasca, dopo un appassimento naturale di 3 mesi, vengono vinificati in rosso con una lunga macerazione sulle bucce. Alla maturazione di 18 mesi, solo in barrique nuove di rovere francese, segue un ulteriore affinamento per altri 6 mesi in bottiglia. Lo Sfursat di Valtellina DOCG 5 Stelle 2011 è un vino unico per profondità e per stoffa, uno Sfursat intenso e particolarmente complesso, di grande longevità.

The winery Nino Negri