Sfursat di Valtellina "5 Stelle" 2022 - Nino Negri
chiavennasca (nebbiolo)15.5%0.75 L
Sfursat di Valtellina "5 Stelle" 2022 - Nino Negri
In brief
- Grape variety
- chiavennasca (nebbiolo)
- Denomination
- Sfursat di Valtellina DOCG
- Alcohol
- 15.5%
- Service
- 18–20 °C
- Drinks
- 2025–2033
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico rating: 96/100Lo Sfursat di Valtellina DOCG 5 Stelle è il più prestigioso dei vini prodotti dalla Nino Negri e proviene da una selezione delle migliori uve raccolte solo nelle migliori annate: i grappoli di chiavennasca, dopo un appassimento naturale di 3 mesi, vengono vinificati in rosso con una lunga macerazione sulle bucce. Alla maturazione di 18 mesi, solo in barrique nuove di rovere francese, segue un ulteriore affinamento per altri 6 mesi in bottiglia. Lo Sfursat di Valtellina DOCG 5 Stelle 2011 è un vino unico per profondità e per stoffa, uno Sfursat intenso e particolarmente complesso, di grande longevità.
The winery
Nino Negri