Tannico rating: 81/100
Sauvignon Blanc Reserve 2025 - Diemersdal
Sauvignon Blanc Reserve 2025 - Diemersdal

Sauvignon Blanc Reserve 2025 - Diemersdal

sauvignon blanc 100%13%0.75 L

235,00 kr

Sauvignon Blanc Reserve 2025 - Diemersdal

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In brief

Grape variety
sauvignon blanc 100%
Denomination
South Africa
Alcohol
13%
Service
10–12 °C
Drinks
2026–2030
Format
0.75 L
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Lunch with family
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Dal colore giallo paglierino intenso, al naso emergono note floreali ed erbacee, asparagi e foglie di pomodoro, seguite da un sentore di polpa di frutta bianca. In bocca è molto bilanciato tra struttura e acidità, con un finale lungo e persistente.

Pairings

Durante il pasto con un fritto misto di pesce.

Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 81/100

Dopo unaccurata selezione dei migliori vigneti, per produrre il Sauvignon Blanc Reserve di Diemersdal, le uve vengono vinificate in acciaio e maturano sui lieviti per alcuni mesi. Il sauvignon principe dellazienda che dimostra la vocazione bianchista di tutto il territorio.

The winery Diemersdal Wines