Tannico rating: 89/100 Falstaff: 90/100
Salento Primitivo IGP "Saracena" 2024 - Masseria Borgo dei Trulli

Salento Primitivo IGP "Saracena" 2024 - Masseria Borgo dei Trulli

primitivo 100%15%0.75 L

141,00 kr

Salento Primitivo IGP "Saracena" 2024 - Masseria Borgo dei Trulli

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In brief

Grape variety
primitivo 100%
Denomination
Salento IGP
Alcohol
15%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2027
Format
0.75 L
Region
Apulia
Vintage
2024
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Color rosso granata. Al naso è ben articolato; emergono i sentori di frutta secca, le note pungenti del pepe bianco e i toni di cioccolato. Al palato è intenso e rotondo; i tannini sono ben integrati e il finale è segnato dalla vaniglia e dal caffè.

Pairings

Perfetto in abbinamento alla selvaggina, si sposa bene anche con i formaggi a pasta dura.

Aged cheeses
Game

Why we like it

Tannico rating: 89/100

Il "Saracena" di Masseria Borgo dei Trulli nasce dalle uve, raccolte manualmente, dei vigneti dell'omonima zona, in provincia di Taranto. Affinato in barriques francesi, di primo e secondo passaggio, per 10 mesi, è un Primitivo energico e vigoroso; il carattere deciso ne fa anche un ottimo vino da meditazione.

Punteggi e premi

  • Falstaff: 90/100
The winery Masseria Borgo dei Trulli