Tannico rating: 93/100
Passito di Pantelleria DOC "Bukkuram Sole d'Agosto" 2023 - Marco De Bartoli

Passito di Pantelleria DOC "Bukkuram Sole d'Agosto" 2023 - Marco De Bartoli

zibibbo 100%14.5%0.75 L

Artisan
610,00 kr

Passito di Pantelleria DOC "Bukkuram Sole d'Agosto" 2023 - Marco De Bartoli

610,00 kr
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In brief

Grape variety
zibibbo 100%
Denomination
Passito di Pantelleria DOC
Alcohol
14.5%
Service
12–14 °C
Drinks
2024–2029
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2023
Type
Dessert
Agriculture
Natural
Time to taste it
After-dinner wine
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Oro antico con riflessi brillanti tendenti allambra. Lolfattiva è ampia e sfaccettata, con sentori di frutta secca e frutta candita, fichi, datteri e mandorle, che si uniscono a sensazioni marine e minerali, e a sfumature speziate. Calda e avvolgente la degustazione, ma anche fresca e balsamica. Pulito e lunghissimo il finale.

Pairings

È un ottimo vino da dessert, ideale per concludere il pranzo della domenica. Perfetto se abbinato al marzapane.

Dessert
Biscuits, scones and tea cookies

Why we like it

Tannico rating: 93/100

Pantelleria è caratterizzata da territori aspri e duri, su cui sono allevate viti che riescono a sopravvivere a condizioni estreme. È così che ogni anno la vendemmia racconta sensazioni ed emozioni diverse, amplificando i sentimenti che si vivono altrove. Il Passito di Pantelleria DOC Bukkuram Sole d'Agosto, di Marco De Bartoli, racconta il territorio di unisola magica, che regala doni straordinari. Fratello minore del Passito Padre della Vigna, matura per sei mesi in barrique di rovere francese e per sei mesi in acciaio. Giovane, fresco e fruttato, è connotato da bellissime caratteristiche organolettiche.

The winery · Artisan Marco De Bartoli