Montefalco Rosso DOC 2024 - Còlpetrone
sangiovese, sagrantino, merlot14%0.75 L
Montefalco Rosso DOC 2024 - Còlpetrone
In breve
- Vitigno
- sangiovese, sagrantino, merlot
- Denominazione
- Montefalco DOC
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2026–2029
- Formato
- 0.75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico rating: 84/100Il Montefalco Rosso delle Tenute del Cerro viene prodotto nella cantina di Colpetrone, tradizionalmente vocata per la produzione dell'autoctono Sagrantino. Per realizzare questo vino, l'azienda utilizza anche uve sangiovese e merlot, che vengono vendemmiate separatamente; dopo fermentazione e macerazione, il vino viene trasferito in acciaio, dove affina per dieci mesi, a cui seguirà una successiva sosta in bottiglia.